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乾燥唐辛子の知識紹介
乾燥唐辛子は、赤唐辛子を乾燥させた唐辛子製品です。水分量が少なく長期保存に適しているのが特徴ですが、密封包装されていないものや水分量が多いものはカビが生えやすいです。乾燥唐辛子の食べ方は、主に調味料として食べます。
サンショウの知識紹介
サンショウは中国特有の香料で、調味料「十三香」の第一位にランクされている。赤焼、かん味、おかず、四川キムチ、鶏鴨魚羊牛などの料理にも使えますし、粉と塩にしてプレッツェルに混ぜて、つけて食べることもできます。唐辛子と歩調唐辛子の2種類に分けられ、調味料が良く、油を搾ることもでき、油の出率は25%以上です。
調味料の知識紹介
調味料とは、料理の色、香り、味を高め、食欲を促進し、人間の健康に役立つ補助食品を指します。その主な機能は、料理の品質を向上させ、消費者の感覚的ニーズを満たし、それによって食欲を刺激し、人間の健康を改善することです。
莱芜市興源農産物有限公司は山東興源農産物有限公司に変更された
同社の事業開発ニーズにより、旧莱芜市興源農産物有限公司の名称が山東興源農産物有限公司に変更されました。
山東興源農産物有限公司
