煙桂
シナモンは貴重なスパイス植物であり、シナモンパウダーは通常、西洋諸国でパン、軽食、肉のマリネに使用されます。
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煙桂
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シナモン
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煙桂
シナモンは貴重なスパイス植物であり、シナモンパウダーは通常、西洋諸国でパン、軽食、肉のマリネに使用されます。桂油の主成分はシナモンアルデヒドのほか、ベンズアルデヒド、シナモンアルコール、ブタジエン、クマリンなど十数種類の成分を含んでおり、飲料、食品の香りを高める、医薬処方、調合香料、高級化粧品に広く使われている。シナモンは材質が優れ、構造が細かく、割れにくく、高級家具を作ることができる。
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